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"Dis moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es." Hippocrate"
Les experts du monde entier (médecins, biologistes, nutritionnistes,
ect.) sont formels : il existe une relation irréfutable entre la plupart
des grandes maladies du monde industrialisé (problèmes cardiaques,
accidents cérébro-vasculaires, l'hypertension artérielle, le
diabète et l'obésité touchant les gens de plus en plus jeunes) et la dégradation de la qualité de vie chez les personnes âgées,
Les biologistes vont plus loin, cela influencerait notre manière de
pensée et d'agir.
Aux États-Unis et dans la plupart des pays industrialisés, 60% des décès
seraient associés à une mauvaise alimentation.
Ce que nous mangeons est à la fois trop :
Copieux, carné (viande), gras, sucré, salé, raffiné.
Nous délaissons :
le pain fait de farine complète, les légumineuses (pois chiches,
lentilles, haricots sec, ...) et surtout les légumes et les fruits.
Nous raffolons par contre :
des sucreries, la viande industrielle riche en hormones et
antibiotiques, le gras, les aliments industriels riches en sucre, en
sel, en calories vides, en additifs chimiques et colorants.
Une alimentation convenable est probablement le facteur le plus
important à prendre en considération lors du traitement de toutes
maladies chroniques. En effet, presque tous les troubles chroniques sont
plus ou moins reliés à une alimentation incorrecte. Ainsi, une guérison
permanente n'est possible qu'en respectant des conseils diététiques et naturopathiques appropriés.
Aucun sujet en rapport avec la santé ne présente plus d'intérêt pour
nous que celui de l'alimentation.
Les aliments naturels assistent toutes les fonctions du corps
: ils gardent l'estomac propre, provoquent le péristaltisme (mouvement)
de l'intestin, éliminent les poisons intestinaux et débarrassent
l'organisme de produits toxiques dangereux qui pourraient occasionner
s'ils ne sont pas éliminés un état pathologique dans une région du
corps. C'est pourquoi une alimentation équilibrée constitue le principe
de base au bon rétablissement et au maintien d'une bonne santé.
Lorsque l'équilibre est rompu, il se développe un état de dépendance
vis-à-vis de certaines substances (somnifères, alcool, caféine, tabac)
et peut aussi influencer notre état psychique. C'est en connaissance de
cause que nous sommes directement responsable de notre santé.
En venant consulter à la clinique, nous vous offrons une réévaluation
complète de vos besoins et établissons un plan alimentaire personnalisé en fonction de votre type glandulaire.
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